切去葱白部分不要,其余切成葱末备用
黄油软化后打发
加入糖粉、盐继续打发至发白膨胀
把葱末加入黄油里面继续打发到葱末与黄油贴合
低筋面粉过筛加入到黄油里面用硅胶铲搅拌均匀
葱末切碎一点,我的这个还是太大了,容易堵塞裱花袋的口子
我用的类似于这种裱花枪,做曲奇比较方便
烤盘放油纸,把小曲奇挤到上面,注意不要粘在一起。
烤箱预热180℃,进烤箱180℃烤20分钟,转150℃再烤20分钟,等五分钟之后再拿出来。这时候曲奇饼的酥脆感觉已经出来了,其实这款我觉得做起来比较简单,只是工具到处都是油,不过黄油香香的。(烤制的具体时间请各位宝宝按自己烤箱家的脾气来定哦😊)
满屋飘香。出锅啦,可以享用美食了
上传你做的葱香曲奇饼