不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋

8 人做过这道菜
最害怕做冰淇淋用鸡蛋,然后还剩两个蛋清。 还要煮。简简单单的就可以做出来,为什么要那么麻烦呢?

用料  

浓稠酸奶 250克
细砂糖 15克
淡奶油 150克
芒果粒 50g
新鲜蓝莓 30颗
水蜜桃 50g
猕猴桃 1/2

不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法  

  1. 材料准备。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤1
  2. 冰淇淋盒子洗净,装好棒棒。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤2
  3. 淡奶油加糖打发。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤3
  4. 打发到有明显的纹路。和酸奶的浓稠程度差不多。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤4
  5. 取250克酸奶与淡奶油混合。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤6
  7. 将水果均匀的摆放在冰淇淋模具底部。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤7
  8. 搅拌好的混合物倒入模具中, 震一下模具,把气泡震出来。
    剩余的果粒儿摆放在上面,按压一下,让它们表面和溶液齐平。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤8
  9. 冷冻至硬。

    不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法 步骤9

小贴士

超级简单,不用蛋。搅搅拌拌就做成,没有冰渣更喜欢,吃起来还有果肉的颗粒感。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋相关分类

该菜谱发布于 2019-07-21 15:32:42
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