想想青椒黄豆腐(云南菜)

4 人做过这道菜
最近爸妈从老家来带了很多家长食材,便做了很多家乡菜,舌尖的儿时味慢慢把我拉回了那些年……

黄豆腐是豆腐的一种,倘塘黄豆腐,被誉为“云南十九怪”,鲜嫩可口,和北京烤鸭、宣威火腿一样,是倘塘镇的特产,也是我们隔壁镇,从小吃到大的家乡味!

用料  

黄豆腐 5块
青椒 1个
生抽 适量

想想青椒黄豆腐(云南菜)的做法  

  1. 先来张黄豆腐制作过程,是不是很壮观

    想想青椒黄豆腐(云南菜)的做法 步骤1
  2. 黄豆腐切片,锅内入油先煎一下

    想想青椒黄豆腐(云南菜)的做法 步骤2
  3. 煎至两年微黄,下去青椒,倒入生抽,翻炒均匀出锅即可

    想想青椒黄豆腐(云南菜)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

想想青椒黄豆腐(云南菜)相关分类

该菜谱发布于 2019-07-21 15:55:29
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