芒果椰蓉土豆奶昔

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蒸了两个土豆,一个做了土豆沙拉后,晚上回家看着它,刚好冰箱还剩了牛奶,芒果。想起之前做过紫薯奶昔,芒果奶昔也吃过了,于是灵机一动要不弄个土豆奶昔,哈哈

顺带提下,紫薯奶昔、芒果奶昔、香蕉奶昔都很好吃🌚

当时做的比较随意,所以没步骤图,也很简单,大家随便做,都很好吃啦

用料  

芒果 1个
土豆 1个
牛奶 适量
椰蓉 适量
芝麻 适量
适量

芒果椰蓉土豆奶昔的做法  

  1. 土豆煮熟或蒸熟,去皮,切小块。

  2. 接着土豆和牛奶用榨汁机/破壁机打成奶昔。牛奶的量看喜欢稠就少一点,稀就多一点啦

  3. 芒果切块放在土豆奶昔上,再洒上椰蓉、芝麻,叮叮叮~完成啦~

小贴士

1、土豆和紫薯一样淀粉含量多,所以比较消耗牛奶,所以需要比其他水果奶昔多加至少一倍的量~具体可以根据浓稠程度增减。

2、土豆奶昔我没加糖,因为芒果有甜味,觉得淡了可以打奶昔时加点糖或者蜂蜜啊~

3、椰蓉可以多来一点,家里有坚果也可以撒点,喜欢多层次的口感🌚欲罢不能

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-21 16:11:39
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芒果椰蓉土豆奶昔的答疑

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