300ml水,大火烧开,放入红茶叶,中火加热7-10分钟,锅盖半掩防止水分蒸发太厉害。
关火,过滤掉茶叶,茶水倒回锅里。小火加热,倒入30g红糖,搅拌至溶化。
倒入250ml牛奶,稍加搅拌均匀即可关火。
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