砂锅玉米排骨汤

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喝了排骨汤,元气满满!饭前先喝汤,胜过良药方!

用料  

排骨 600克
玉米 1根
4片
适量
4段
红枣 2个
枸杞 6~10粒

砂锅玉米排骨汤的做法  

  1. 准备食材,排骨倒入凉水烧开焯一下,捞出后清水洗干净备用。玉米切块,葱姜切好,枸杞红枣提前泡一下。

    砂锅玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 所有食材放入砂锅中(除红枣和枸杞),开锅后小火慢炖一个小时后放入枸杞和红枣,半小时后关火。

    砂锅玉米排骨汤的做法 步骤2
  3. 加入适量的盐,就可以出锅了,排骨如果很淡可以蘸着味极鲜也很美味。

    砂锅玉米排骨汤的做法 步骤3

小贴士

1.排骨焯的时候放入凉水烧开,这样受热均匀容易把血污排出来。2.红枣去核这样不容易上火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-21 16:27:17
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