先把杏鲍菇切片 厚度适中
在改切成十字花刀
倒油 把杏鲍菇放进去煎等杏鲍菇变得焦黄 捞出备用剩余的油等下直接炒葱蒜
把葱蒜切好并调好酱汁备用酱汁: 2勺半生抽 1勺老抽 1勺白糖 1勺淀粉 一勺耗油
倒油把葱蒜炒香
倒入酱汁 煮至沸腾倒入杏鲍菇
大火收汁装盘 撒上些许葱
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