①土豆洗净刮皮切薄片
①瘦肉解冻洗净剁成肉沫
①热油下葱姜蒜炒热在下肉沫
①肉沫翻炒50s后加入土豆翻炒3分钟②蚝油1勺 酱油1勺 盐0.5勺 些许鸡精 一勺豆瓣酱③加大概2碗水盖锅焖煮5分钟
收汁出锅啦喜欢土豆软糯建议焖多几分钟哦
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