抹茶全麦饼干

Name: 抹茶全麦饼干
Ingredients: 6克青岚抹茶; 100克低筋面粉; 10克全麦面粉; 30克蛋液; 35克细砂糖; 40克黄油

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静静的白吐司

喜欢抹茶🍵的味道，微苦清新的滋味很配夏天喔

用料

青岚抹茶	6克
低筋面粉	100克
全麦面粉	10克
蛋液	30克
细砂糖	35克
黄油	40克

抹茶全麦饼干的做法

黄油室温软化，打蛋器搅打成乳霜状，加入砂糖，搅打到颜色泛白
分次加入蛋液混合，分两次拌入过筛后的粉类，全麦粉不用过筛
面团搅拌成团放入保鲜袋压成4厘米厚的面片，进冰箱冷藏成型，压成自己喜欢的样子
160度18分钟，可以享用啦

小贴士

蛋液放置常温后分4次黄油中，充分混合均匀，加杏仁粉或是麦片都可以的，下次做了来补充🌿🌿

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该菜谱发布于 2019-07-21 18:45:56

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