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贵州传统老酸汤
贵州传统老酸汤
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没有的彼岸花
没一道传统美食都是一种文化的传承,更是一种家人的爱的承载。让大家都来认识一下我们贵州的传统酸汤,酸汤四季皆宜,是我们贵州人从小到大必不可一道美食。
用料
盐
适量
青辣椒
适量
豆芽
适量
瓜丝
适量
豆
适量
瓜尖
适量
土汉菜(贵州俗名)
适量
豇豆
适量
西红柿
适量
酸
适量
味精
适量
炒辣椒
适量
贵州传统老酸汤的做法
把豇豆放在水里面煮,煮后可以捞出来,也可以没捞
把其他食材都发进去煮,煮后加酸,加盐巴,加辣椒,加味精。做蘸料。
小贴士
酸汤其实是一种随心所欲就可以煮出来的菜,说它四季皆宜是因为它只要以酸为灵魂,其他可以用来煮的素菜为辅的菜,我们这就有人用西瓜🍉皮来煮酸汤的。
上传你做的贵州传统老酸汤
随便看看
烤鸡爪
山药银耳汤
白灼菜
刨冰
茶香熏鸡翅
泰式菠萝饭
拌茄子
三鲜馅饺子
豆腐紫菜汤
巧克力冰淇淋
该菜谱发布于 2019-07-21 21:19:06
47 收藏
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