水蜜桃凉粉

Name: 水蜜桃凉粉
Ingredients: 1个桃子; 适量白色龟苓膏粉

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超爱桃子，从桃子上市吃到现在。偶然看到有这种做法，忍不住尝试了一下！

用料

桃子	1个
白色龟苓膏粉	适量

取一颗桃子，削皮；果肉切丁，备用。将桃子皮和小部分果肉放入锅中，大火煮开后转小火，煮到桃子皮褪色。
待桃子皮褪色后，小火再煮五分钟，将桃子皮和果肉捞出。取适量龟苓膏粉，加入适量凉水搅拌均匀，倒入沸腾的锅内，搅拌片刻。将桃子丁放入待存容器中，倒入凉粉汁，放至常温后盖上盖子转至冰箱冷藏室保存。

果皮和果肉的甜味，自然涌动在凉粉中，第二天取出放小零食吃，清爽健康！

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该菜谱发布于 2019-07-21 21:21:45

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