巴戟天炖鹌鹑汤

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这次我是同时炖的两款汤,我喝的是适合女性经期过后补血进补的鹌鹑阿胶汤,我给先生炖的则是鹌鹑巴戟天汤。平时都习惯放鸡肉,今天刚好在菜市场看见有可爱的小鹌鹑于是大胆创新一番,想不到味道比鸡汤浓郁噢~

用料  

鹌鹑 适量
红枣 适量
适量
巴戟天 8g
玉竹 适量
黄芪 适量

巴戟天炖鹌鹑汤的做法  

  1. 男士的教程如上,全部材料混合加水炖2.5小时就ok。

    巴戟天炖鹌鹑汤的做法 步骤1
  2. 女士喝的就放黄芪,红枣,桂圆,玉竹可加可不加,炖2.5小时后把汤里的东西全捞出来后再加上自己认为适量的阿胶炖多10分钟就可以。

    巴戟天炖鹌鹑汤的做法 步骤2
  3. 来个特写

    巴戟天炖鹌鹑汤的做法 步骤3
  4. 出锅啦~这是我先生喝的那款

    巴戟天炖鹌鹑汤的做法 步骤4
  5. 这个是我喝的,还没加阿胶的状态。我放的是东阿阿胶。

    巴戟天炖鹌鹑汤的做法 步骤5

小贴士

这两款汤我们认为原味也ok了就没有加盐喔。
 
该菜谱发布于 2019-07-21 22:33:19
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巴戟天炖鹌鹑汤的答疑

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