锡纸金针菇

3 人做过这道菜
冰箱里的金针菇已经躺尸大半个月了,晚上没菜,就瞎捣鼓了一下,哈哈哈,味道杠杠滴

用料  

金针菇 1包
蚝油 2勺
20瓣
生抽 3勺
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
椒盐 半勺
白糖 1勺
小葱 1颗
小米椒 6个

锡纸金针菇的做法  

  1. ☞烤盘铺锡纸刷玉米油,金针菇去掉根部洗干净后摆到烤盘中后刷一层油
    ☞锅内倒油烧热后放入蒜末、小米辣碎炒出香味后盛出倒入碗中
    ☞碗内加入2勺耗油3勺生抽1勺白糖,半调味勺胡椒粉,半调味勺孜然粉,1调味勺椒盐调匀后均匀撒金针菇上
    烤箱160度烤20分钟后洒适量葱花跟蒜末装盘开吃吧


    锡纸金针菇的做法 步骤1

小贴士

注:生抽老抽白糖的勺子是吃饭的饭勺,不是调料盒里的小勺子,烤箱脾气不同,温度不是固定的。可以自己观察适当调整温度哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-21 22:48:00
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锡纸金针菇的答疑

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