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广式马蹄糕

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用料  

马蹄粉 270克
清水 1500克（分别各750）
黄糖 300克
马蹄切碎 适量（可要可不要）

广式马蹄糕的做法  

  1. 1⃣️750克水加马蹄粉分解过滤备用
    2⃣️750克水加300克糖小火融化煮开
    3⃣️融化后加一小碗粉浆搅拌 快速搅拌微粘稠关火倒入所有生粉浆一起搅拌
    4⃣️搅拌均匀后倒入容器 冷水上锅蒸20分钟 放凉切块食用

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该菜谱发布于 2019-07-22 00:09:52
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