洋葱切丝,大小随意
牛排切条加盐、料酒、淀粉腌渍10分钟。这里牛排换成牛里脊也可以,只要瘦肉部分。
起油锅将洋葱炒至半透明
加牛肉继续煸炒至半熟,如图,还能看到生肉
加生抽,料酒继续翻炒至牛肉全熟,出锅前撒上黑胡椒翻炒均匀即可。
出锅,撒上熟芝麻。
上传你做的减脂洋葱牛柳