香辣蒜香鸡爪

7.8 综合评分
22 人做过这道菜
这个蒜香鸡爪做好放冰箱可以保存好几天,当零食吃下饭都是👍,连骨头都入味😋😋

用料  

鸡爪 1斤
1大个
1块
小米椒 12个
酸豆角 可以不放
生抽 5勺
耗油 2勺
1勺
鸡精 1勺
芝麻 可不放

香辣蒜香鸡爪的做法  

  1. 鸡爪去指甲对半切开,加姜片煮10分钟捞出来洗干净,再放冰水里泡半个小时(冰水泡的鸡爪肉很Q弹)

    香辣蒜香鸡爪的做法 步骤1
  2. 把姜蒜,小米椒切末,酸菜切碎(可不放酸菜)

    香辣蒜香鸡爪的做法 步骤2
  3. 把姜蒜末,小米椒,生抽,耗油,醋,鸡精,芝麻一起搅拌均匀,

    香辣蒜香鸡爪的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜或者密封罐放进冰箱冷藏两个小时就可以吃了(可以保存好几天不会坏哦)

    香辣蒜香鸡爪的做法 步骤4

小贴士

我是湖南人比较能吃辣,不怎么吃辣的朋友千万别放这么多小米椒

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

香辣蒜香鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2019-07-22 07:53:14
3245 收藏


作者w小文子的其他菜谱

香辣蒜香鸡爪的答疑

登录查看全部14条答疑