面粉➕番薯粉➕盐➕水调成糊(不要太稀也不要太稠,这得自我感觉),平底锅预热,将米糊摊成一份份薄饼,然后用刀切成一片一片的,如果粘在一起没关系的
另起一锅,到入油加热,将里脊肉切成小细条,放入油锅内翻炒,加入木耳香菇榨菜切成的丁翻炒,加入水两大碗(我是用宜家的玻璃沙拉碗),煮开,下入刚切好的面皮,用锅铲稍微拌下,面皮就会散开,加入盐,味精,生抽调味,加入葱花,出锅
上传你做的龙游米糊