孕妈妈懒人鸡汤

0 人做过这道菜
据说怀孕初期,多喝鸡汤有助于宝宝发育,给你一个懒人菜单,老公男友都学得会…🐔记住半鸡1锅2次3碗4葱5姜6枣7杞~

用料  

土鸡 半只
四段
半勺(根据水的多少来定)
5片
红枣 6颗
枸杞
八角 2半可有可无
姜片

孕妈妈懒人鸡汤的做法  

  1. 首先将买回来的土鸡,焯掉血水。红枣中间切开放入枸杞鸡肉,生姜葱,半勺盐🧂🐔记住半鸡1锅2次3碗4葱5姜6枣7杞~鸡肉炖久了会出油,所以不用加油啦

    孕妈妈懒人鸡汤的做法 步骤1
  2. 炖3个小时左右(如果不是砂锅,可以在煮开后调制小火,避免水分流失,过程中不要加水,可以根据口味看是否需要再加少许盐)

    孕妈妈懒人鸡汤的做法 步骤2
  3. 等鸡汤熬出颜色,鸡肉就差不多了。(如果喜欢吃香菇、木耳的同学,也可以在下锅时一起放进去,香菇味道较重,放三四颗足以)

    孕妈妈懒人鸡汤的做法 步骤3

小贴士

注意⚠️冷水下锅,放入两段葱,两片生姜,水开后将鸡肉捞出来。如果有很多泡泡,用热水冲洗干净,热水热水热水~避免鸡肉缩掉
 
该菜谱发布于 2019-07-22 09:22:43
248 收藏


作者张小鹿zZ的其他菜谱

孕妈妈懒人鸡汤的答疑

登录查看全部3条答疑