简单快手火腿葱花卷

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火腿和葱花很配哦!

用料  

中筋面粉 250克
酵母 2.5克
30度左右温水 120克
2克
葱花沫 适量
火腿沫 适量
适量

简单快手火腿葱花卷的做法  

  1. 将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤1
  2. 将搅拌均匀的白糖酵母水加入面粉中,开始和面

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤2
  3. 揉成一个光滑的面团

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤3
  4. 用擀面杖将面团擀成一个厚0.3cm的面皮,最好是长方形的,方便卷起来

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤4
  5. 将葱花沫和火腿沫铺到面皮上

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤5
  6. 将面皮裹住葱花和火腿卷起来

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤6
  7. 卷好后用刀切成一块一块的

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤7
  8. 用筷子压一下

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤8
  9. 发酵成原来的两倍大,然后上锅蒸8分钟,水烧开后再蒸

    简单快手火腿葱花卷的做法 步骤9

小贴士

发酵可以自然发酵,也可以放在烤箱里发酵
 

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该菜谱发布于 2019-07-22 10:56:05
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简单快手火腿葱花卷的答疑

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