夏日甜品

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夏天总喜欢冰冰凉凉的小甜品,煮一锅红豆芋头,泡在糖水里,两天内随时取用,配上现煮的小丸子🍡倒入牛奶,岂不美哉!

用料  

牛奶 200ml
红豆 200克
芋头 250克
酒酿 随意
芋圆或小汤圆 随意
龟苓膏 推荐晨光凉粉

夏日甜品的做法  

  1. 红豆泡一整夜

    夏日甜品的做法 步骤1
  2. 滤水蒸至开花

    夏日甜品的做法 步骤2
  3. 紫薯是为了给芋头漂亮的紫色,不用也可

    夏日甜品的做法 步骤3
  4. 同时蒸好泡入糖水,放入冰箱冷藏,充分让糖水浸泡,甜度按自己喜好即可,我怕胖用的赤藓糖醇,甜度比白糖低,边加边尝味道

    夏日甜品的做法 步骤4
  5. 加入小圆子,我用的湾仔码头芋见真心小丸子,自己做芋圆也可以或者小汤圆

    夏日甜品的做法 步骤5
  6. 装碗

    夏日甜品的做法 步骤6
  7. 偷偷加了龟苓膏,泡牛奶浴!躲在空调房里吃一口甜蜜蜜

    夏日甜品的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-07-22 11:16:06
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夏日甜品的答疑

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