炒西瓜皮

0 人做过这道菜
西瓜皮有清热解暑、利尿消肿和美白美容功效,关键是夏天食材丰富和菜品酸甜酸脆,是下饭佳品。

用料  

西瓜皮 500克
食盐 适量
3瓣
花生油 适量
适量
白糖 适量
辣椒 2个
蚝油 1汤匙

炒西瓜皮的做法  

  1. 将西瓜皮的外皮和红瓤去掉。

    炒西瓜皮的做法 步骤1
  2. 切成条状。

    炒西瓜皮的做法 步骤2
  3. 撒少量食盐,不停翻动腌制2分钟。

    炒西瓜皮的做法 步骤3
  4. 起锅爆香蒜、辣椒,入西瓜皮炝炒,加入白糖,倒入腌制西瓜皮剩余的水汁,继续翻炒30秒,加醋和蚝油搅拌均匀,起锅即可。

    炒西瓜皮的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-07-22 15:21:23
25 收藏


作者煮妇此岸的其他菜谱

炒西瓜皮的答疑

关于炒西瓜皮的做法还有疑问? 登录提一个问题