无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋

2 人做过这道菜
早上不想做饭,只能是什么快吃什么啦~

用料  

香椿 10棵左右
鸡蛋 3个
半勺
鸡精 1/3(三分之一)勺
少许

无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法  

  1. 小香椿芽需要提前焯水,这个是我妈抛弃我回家之前给我焯好水冻在冰箱里的,拿出来搁凉水里滚一遍就能用了。大概十根左右。

    无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 残忍的把小香椿切碎备用

    无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 三枚鸡蛋,疯狂打散

    无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 让小香椿碎与鸡蛋液会师

    无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 加半勺盐,三分之一勺鸡精搅匀

    无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 锅里加一点点油,刚好能把锅底沾匀了就行,中火下香椿鸡蛋液,翻腾翻腾炒熟了就可以啦。在快熟的时候,可以加一丢丢水,让鸡蛋更嫩

    无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

这个量其实不够两个人吃的😂😂多么痛的领悟……

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-07-22 16:41:40
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