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自制豆腐脑

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Vivi欧妮的厨房  Vivi欧妮
周末在家一试就成功咯

用料  

黄豆 1 150克
水 1500克
内酯 3克

自制豆腐脑的做法  

  1. 将黄豆泡发一夜

    自制豆腐脑的做法 步骤1

  2. 将泡好的黄豆豆浆机按打果汁，反复打两次过滤

    自制豆腐脑的做法 步骤2

  3. 将过滤好的豆浆熬制锅起大泡再转小火熬制五分钟，此过程不能离人。

    自制豆腐脑的做法 步骤3

  4. 内酯少量凉水化开放入容器内，将熬制好的豆浆倒入放内脂的容器中，迅速搅拌，盖上盖子静置15分钟即可。美味自制豆花成功！

    自制豆腐脑的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的自制豆腐脑

 

自制豆腐脑相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2019-07-22 18:00:18
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