韩式风味凉拌面

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用料  

凉面(熟食)
黄瓜 1根
大蒜 1瓣
杭椒 1个
韩式辣酱
酱油
蜂蜜
香油
蕃茄酱

韩式风味凉拌面的做法  

  1. 冷面是菜场买的半成品,夏天不想开火的话,这样很方便,放冰箱里冷藏就行。               黄瓜切丝,大蒜切末,杭椒切圈(主要加点新鲜的辣味,韩国烧烤店吃肉一般必备这种长长的杭椒)

    韩式风味凉拌面的做法 步骤1
  2. 放少许辣白菜,这个牌子的辣白菜偏咸口比较辣,微酸,不是很甜,所以用它的时候一定要配上蜂蜜,这样口感好

    韩式风味凉拌面的做法 步骤2
  3. ➕一勺蜂蜜

    韩式风味凉拌面的做法 步骤3
  4. 一勺辣酱,辣酱一般家里必备,韩式口味的料理也少不了这个辣酱

    韩式风味凉拌面的做法 步骤4
  5. 蕃茄酱半勺

    韩式风味凉拌面的做法 步骤5
  6. 再加一勺香油,两至三勺的水,少些盐,搅拌均匀,拌面酱就做好了

    韩式风味凉拌面的做法 步骤6
  7. 所有食材混合拌匀,重口的可以辣酱多放一勺,味道会更浓厚些

    韩式风味凉拌面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式风味凉拌面相关分类

该菜谱发布于 2019-07-22 18:55:53
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韩式风味凉拌面的答疑

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