懒人版豉油鸡

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用料  

半只
5片
4-5根
蒸鱼豉油 5勺
米酒 2勺
蚝油 1勺半
老抽 1勺半
白醋 半勺多
白胡椒粉 1勺
清水 3勺
2勺

懒人版豉油鸡的做法  

  1. 先准备配料,家里没小葱了用的大葱,用了半颗

    懒人版豉油鸡的做法 步骤1
  2. 把液体调料和胡椒粉按量到入一起搅拌均匀

    懒人版豉油鸡的做法 步骤2
  3. 搅匀差不多这样

    懒人版豉油鸡的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,锅热后放油(平时炒菜的量就行)把姜片葱爆香,把料汁倒里面,然后放凉茶勺糖,炒香后关火。

  5. 把半只鸡放电饭锅内胆中鸡皮朝上把料汁全倒里面,一般电饭锅都有鸡鸭肉选择这个模式压十五分钟,十五分钟之后放气给鸡翻面,鸡皮朝下在压十五分钟。

    懒人版豉油鸡的做法 步骤5
  6. 把鸡取出来,找个合适的盘子,淋上汁就可以上桌了。(原谅我的鸡翅破相了😭)把汁浇在米饭上绝配!

    懒人版豉油鸡的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人版豉油鸡相关分类

该菜谱发布于 2019-07-22 19:18:01
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