椰子面粉,车前子壳粉大概4:1,蛋白粉(纯为了消耗蛋白粉,不放无所谓)花椒粉一大勺,盐一小勺,泡打粉一小勺,代糖一小勺,百里香碎,干粉类搅拌均匀
加入热水慢慢揉成团,一开始肯定散,揉一揉让粉粉充分吸水,实在还散就加个蛋清补救,低碳烘焙反正又不出面筋,随便打散重揉面团都没关系。
这种盒子是可以进微波炉加热的,最近几次做微波炉食物都偷懒用这种。不同厚度的容器会影响烹饪时间所以时间火力基本还是得自己多尝试,不要太相信任何人菜谱里写的。各家微波炉功率有差别这个是没办法的
把面团贴着盒子壁捏吧捏吧厚度基本均匀差不多就行,用叉子戳戳戳洞洞
里层抹一点油
微波炉中高火两分钟得到派壳,外层再抹一次食用油
金枪鱼罐头,椰子面粉,黑胡椒粉,紫菜,车前子壳粉,加水,搅搅搅。油浸金枪鱼加点代糖拌出来的馅料迷之好吃
加一个鸡蛋继续搅
加口蘑碎继续搅
馅料拌好放进派壳,最上面放点秋葵,芝士粉,营养酵母片,南瓜籽,都是随手拿的。其实这些调料和菜完全可以自己发挥啦家里有啥放啥吧。不过椒盐的面皮真的很好吃推荐尝试一下
微波炉高火两分钟