麻辣水煮鱼

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怀我家大宝🉐️时候特别喜欢吃辣,我老公给我做的变态辣水煮鱼(据说吃鱼对宝宝好,我还喜欢💓吃辣)每次吃都可以吃好几碗饭

用料  

桥头水煮肉料 1包
料酒 1勺
2勺
芝麻 2勺克
5瓣
辣椒面 1小碗
干辣椒片 1小碗
干辣椒片 1小碗
豆芽 1把
干豆腐 3张
黑鱼 1条

麻辣水煮鱼的做法  

  1. 准备好自己喜欢💓吃的菜

    麻辣水煮鱼的做法 步骤1
  2. 焯熟  放进盆里备用

    麻辣水煮鱼的做法 步骤2
  3. 黑鱼去头去尾  以中间鱼刺为准片三层

    麻辣水煮鱼的做法 步骤3
  4. 黑鱼切片大小自己掌握就可以

    麻辣水煮鱼的做法 步骤4
  5. 现在开始煨肉 调料里的淀粉包,淀粉不够的话可以加一点自己家的淀粉,放料酒,盐,用手抓淹15分钟备用

    麻辣水煮鱼的做法 步骤5
  6. 辣椒面,辣椒片,辣椒段,芝麻,蒜拍碎放一个小碗里,烧热油浇在上面备用,鱼肉焯熟备用(焯鱼肉变色捞出),锅里倒入料包里的辣椒加水放鱼肉2分钟倒在之前焯好的菜上

    麻辣水煮鱼的做法 步骤6
  7. 把之前炸好的辣椒浇在鱼肉上就做好了

    麻辣水煮鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-22 20:51:52
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麻辣水煮鱼的答疑

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