淡奶油,我是做蛋糕剩下的,现在某宝上也有小包装的200克左右的,价格贵了一些,方便使用. 酸奶最好用老酸奶,浓度高一些最好了,我用的这种也行。牛奶最好用纯牛奶(家里这种我就将就用了)
把酸奶和牛奶倒在一起。搅拌在一起
淡奶油倒入盆中,加入糖 ,
加好糖 ,用电动打蛋器直接打发至八成发(形成纹路)加入奥利奥粉。在打几下,混在一起后,
把图3的,牛奶和酸奶,加入打好的淡奶油中,全部拌在一起
推荐这种 模具 ,冻好后方便拿出来。 还可以反复使用 。
把打好的倒入模具中
这个是前几天做的,很好吃,没有冰渣。 我家娃喜欢吃奥利奥 ,你们可以把奥利奥粉换成各种水果。
成品,拍的不好看,浓浓的奶油味加上奥利奥的味,秒杀外面的添加剂雪糕。 前几天娃要吃某大板的巧克力的味的雪糕,吃完看了包装才发现里面既 然加了咖啡粉呀。娃己经吃完了