夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】

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最近痴迷于自己做吐司吃,痴迷自己做果酱,吐司配着果酱,绝对是大人小孩都喜欢的标配!
夏天喜欢酸酸甜甜的果酱,这个蓝莓加树莓的配方来自于某人的突发奇想,因为他真的超爱这个两种水果......
蓝莓的果胶超丰富,做出来的果酱都冻冻的~
灰常好次哟~~~

用料  

蓝莓 375g
树莓 125g
细砂糖 240g
柠檬汁 挤两下

夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法  

  1. 蓝莓和树莓打碎,碎度可以自己调节

    夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法 步骤1
  2. 放进锅里,加入白砂糖,开火,开始疯狂搅拌

    夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法 步骤2
  3. 进入癫狂搅拌

    夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法 步骤3
  4. 挤点柠檬汁,就可以关火了~我其实是喜欢这个稠度的,结果一放进冰箱就变成冻冻的了~

    夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法 步骤4
  5. 放入热水烫过的玻璃罐里,不嫌麻烦可以放热水煮一下,但是我们消耗得很快,所以我就烫了一下......(我是不会承认我懒的,哼~)真的吼吼次啊!!

    夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法 步骤5

小贴士

注意要疯狂搅拌,不然真的会溅的惨不忍睹…别问我为什么知道....

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】相关分类

该菜谱发布于 2019-07-22 21:35:23
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