极简心机粉蒸排骨

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极简,是因为有作弊神器:配好的佐料加米粉包
心机,是因为除了佐料包,我还加了别的料

用料  

排骨 500-600克
红薯 随意铺满碗底个
作弊神器:五香粉蒸肉调料 1包
作弊神器:孜然粉 随意
几瓣
几片
小葱 最后随便撒撒

极简心机粉蒸排骨的做法  

  1. 首先超市购得如下调料包,里面包括米粉和腌肉包,米粉合适500-600g排骨

    极简心机粉蒸排骨的做法 步骤1
  2. 再购得超市大排骨500-600g,让超市阿姨帮忙切小

    极简心机粉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 排骨洗一洗,加入作弊神器酱料包,加入心机之选:蒜末,姜末,孜然粉,还有最爱青花椒。爱吃辣估计可以放点豆瓣酱

    极简心机粉蒸排骨的做法 步骤3
  4. 就这么和吧和吧然后盖上保鲜膜,冰箱里腌起来,2-3小时比较好,1个半小时也凑合

    极简心机粉蒸排骨的做法 步骤4
  5. 腌制期间切好红薯铺到碗底。腌好的肉在粉里裹一圈,放到碗里铺好

    极简心机粉蒸排骨的做法 步骤5
  6. 码好肉放进锅里蒸,冷水开始蒸,蒸一个小时,中间注意加热!水!防止干锅。加热水!

  7. 将将,好了,撒上葱花,让它成为c位菜

    极简心机粉蒸排骨的做法 步骤7

小贴士

有自信!
 

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该菜谱发布于 2019-07-22 21:57:09
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