腊肠炒包心菜 生酮低碳水

8.1 综合评分
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普通人就用普通腊肠,低碳水生酮饮食可以选择无淀粉无糖的低碳水腊肠。

用料  

腊肠 1根
包心菜 1颗
无麸质酱油(或生抽) 1汤勺
李锦记蚝油 1汤勺
李锦记蒸鱼豉油 1汤勺
姜片 2片
大蒜(切片) 2瓣
初榨橄榄油 适量

腊肠炒包心菜 生酮低碳水的做法  

  1. 冷锅加一些初榨橄榄油,放入腊肠片后不要翻动,中小火煎出腊肠的油脂。然后翻面,煎另一面。

    腊肠炒包心菜 生酮低碳水的做法 步骤1
  2. 加姜片和蒜片,中火翻炒出香气。

    腊肠炒包心菜 生酮低碳水的做法 步骤2
  3. 加入手撕包心菜。我用的是西餐煎锅,口径不大,蔬菜放进去显得很满,慢慢翻炒,用锅铲把底层蔬菜翻上来炒。

    腊肠炒包心菜 生酮低碳水的做法 步骤3
  4. 加入一汤勺蚝油,一汤匙酱油,一汤勺蒸鱼豉油。翻炒均匀。不需要加盐。根据菜量和自己口味增减调料。

    腊肠炒包心菜 生酮低碳水的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀就可以关火了。喜欢吃软蔬菜的可以多炒一会。

    腊肠炒包心菜 生酮低碳水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-22 22:12:25
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