南瓜切片蒸熟后晾凉,压成南瓜泥。把除了油和盐之外的材料放进厨师机,2档揉10分钟。10分钟后加入油和盐,再揉10分钟达到图中光滑效果。
一发至两倍大,戳洞不回缩。
家里的碟子不够大,先用烤盘装着~把面团分成12-15份(视自己喜欢的大小而定)
二发完成~水烧开后中火蒸9分钟,关火焖3分钟。
我一共做了13个~
胖嘟嘟的敲可爱!!!
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