快捷好吃的鸡米花
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人做过这道菜
果粒嘎
鸡胸肉买了一直没吃，夜宵就来一个鸡米花吧？
用料
快捷好吃的鸡米花的做法
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鸡胸肉切块，我这里不知道多少个，因为都比较小就都切了，反正挺多的。然后加黑胡椒，盐，料酒腌制一下，大概20分钟
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腌制好以后，准备好鸡蛋液，面粉加淀粉1:3，面包糠。鸡块先沾面粉，再鸡蛋液，最后面包糠的顺序，就可以下锅炸了。
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锅内油温不要太烫，筷子放油里面冒泡就可以了，开小火慢慢炸，炸硬了以后就可以捞出了，不用复炸
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然后撒一些孜然，黑胡椒，辣椒面在上面，蕃茄酱准备好就可以开始吃了
小贴士
注意油温，炸的时候小火，裹鸡蛋液面包糠这些最好裹匀一点
