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潮汕咸煎饼

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秋枫同学的厨房  秋枫同学
1公斤面粉，三块南乳，红糖150克白糖50克，油45克，鸡蛋一个，泡打粉8克，小苏打8克，水550克

用料  

面粉1000 克
南乳3 块
水550 克
油45 克
泡打粉8 克
红糖150 克
白糖50 克
鸡蛋1 个
小苏打8 克

潮汕咸煎饼的做法  

  1. 滚圆压扁，擀成薄片并撒上蒜蓉和芝麻，二次醒发到一倍大。

    潮汕咸煎饼的做法 步骤1

  2. 每个饼下锅前都要扯一扯然后再油炸（油炸时，火候要保持140c～150度的温度）当饼变成黄金色并且慢慢浮出油面，咸煎饼就可以出锅啦！

    潮汕咸煎饼的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-07-23 07:46:13
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