反沙番薯

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用料  

红薯 一两个
适量
白砂糖 适量
少许

反沙番薯的做法  

  1. 番薯削皮切小条

    反沙番薯的做法 步骤1
  2. 热油,下番薯炸至颜色透亮

    反沙番薯的做法 步骤2
  3. 捞起番薯沥干

    反沙番薯的做法 步骤3
  4. 锅底剩适量油,倒入白砂糖,倒一点点水

    反沙番薯的做法 步骤4
  5. 中火煮至 糖液滴进水里能凝结

    反沙番薯的做法 步骤5
  6. 把番薯倒入糖液

    反沙番薯的做法 步骤6
  7. 关火后把锅拿到地上,用小风扇吹,不断翻裹糖液

    反沙番薯的做法 步骤7
  8. 翻裹至糖液凝结成糖花

    反沙番薯的做法 步骤8
  9. 装盘开吃

    反沙番薯的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-07-23 07:49:50
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