50克mascarpone cheese 室温软化,加甜菊糖打发,加蛋液,打发。加希腊无糖酸奶,搅打均匀
烤箱预热185。充分混合所有干料,这个比例的干料只能做2只中号马芬杯的蛋糕。
分三次往湿料里加入干料,拌匀。切碎坚果或黑巧。
拌入面糊一部分,剩下一点做topping
装杯,入烤箱。185°C25-30分钟。磨咖啡,打咖啡。
拍照,入口。
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