【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼

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用料  

面粉 适量
适量
小葱 3棵
适量
适量
电饼铛 1个

【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法  

  1. 用50℃左右温开水和面,再加入少许凉水,这样和出来的面软硬适中。

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤1
  2. 切小葱,放盐拌匀,可以多放点盐。这是馅料,不多放点吃起来没味道。

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤2
  3. 切适当的面团,擀成0.5cm厚度的面皮(不要擀成饺子皮那么薄,厚度自己掌握)

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤3
  4. 面皮上放盐,抹匀

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  5. 到一点油,抹匀

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤5
  6. 撒上小葱

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤6
  7. 卷成长条

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤7
  8. 把长条往里卷成圆饼

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤8
  9. 用擀面杖把圆饼擀成又大又圆的饼

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤9
  10. 电饼铛倒油,抹匀

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤10
  11. 把葱油面饼放上去,盖上盖子,烤好后电饼铛自己会响的,烤完一面再烤一面,看到两面都焦黄酥脆就可以了。

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤11
  12. 完成!

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤12
  13. 切个三角,好吃又好看

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤13
  14. 成品图

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤14
  15. 真的很酥脆哦

    【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼的做法 步骤15

小贴士

🌟面条卷好几圈成饼,再擀,是为了烤出来的葱油饼有好几层酥皮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【向往的生活同款】copy黄小厨葱油饼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-23 10:26:28
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