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东北大拉皮

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Wz祺的厨房  Wz祺
东北菜拉皮必点!自制完全不输饭店的味道!

用料  

黄瓜 半根
麻油 1勺
香醋 2勺
生抽 3勺
辣椒油 1勺
蜂蜜 1勺半
白糖 1勺
葱丝 少许
火腿丝 半根王中王
香菜 半根
拉皮 一袋
凉白开 小半碗

东北大拉皮的做法  

  1. 拉皮冲洗，一根一根分离开，有条件可以冰镇十分钟吃起来更爽

  2. 黄瓜，火腿，葱白切丝
    香菜切碎
    盘中先放拉皮，然后码上剩余食材
    喜欢吃蒜的可以码些蒜蓉

  3. 调酱汁  
    生抽，醋，麻油，辣椒油，蜂蜜，白糖按量混合均匀加小半碗凉白开
    淋到盘中完成

小贴士

酱汁配比按个人口味自行更改

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东北大拉皮相关分类

凉菜 快手菜 东北大拉皮 大拉皮 五彩大拉皮 东北大麻花 东北拌菜
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该菜谱发布于 2019-07-23 10:46:40
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