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简单家常菜—辣炒腐竹

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林小牧的麻麻的厨房  林小牧的麻麻

用料  

腐竹 克
线椒 两个
葱 一根
蒜 3瓣
姜 4片
八角 一个
小米椒 一个
生抽 一勺
味极鲜 一勺
蚝油 半勺
糖 一克
老抽 半勺
半碗水 克

简单家常菜—辣炒腐竹的做法  

  1. 干腐竹3根泡发，（泡5小时），线椒两个

    简单家常菜—辣炒腐竹的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜备好

    简单家常菜—辣炒腐竹的做法 步骤2

  3. 线椒小米椒切好

    简单家常菜—辣炒腐竹的做法 步骤3

  4. 锅内烧油，倒入葱 姜 蒜 八角一个，倒入腐竹翻炒片刻

    简单家常菜—辣炒腐竹的做法 步骤4

  5. 放入生抽一勺 蚝油半勺，老抽半勺 味极鲜一勺，糖一克，半碗水翻炒，待腐竹熟，盛出

    简单家常菜—辣炒腐竹的做法 步骤5

  6. 装盘开吃（可以放点泡发的木耳）

    简单家常菜—辣炒腐竹的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-23 12:23:08
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