蒜香烤鸡翅
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人做过这道菜
宽波浪
今年特别喜欢吃鸡，于是在网上找了几款不同的烤鸡翅菜谱跟着做了，整合出这个菜谱是最符合我个人口味的～
按照这个菜谱做出来的鸡翅是咸口带微甜的蒜香味～
按照这个菜谱做出来的鸡翅是咸口带微甜的蒜香味～
用料
蒜香烤鸡翅的做法
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鸡翅洗净，在鸡翅两面各斜划两三刀，便于入味（刀口要划深到接近骨头，以防烤出来夹生）
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将所有佐料-料酒、蒜蓉、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉倒入汤盆，搅匀混合成腌料
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将鸡翅加入腌料，混合均匀，放入冰箱冷藏一晚（建议覆盖保鲜膜防止气味扩散）
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烤箱盘上垫锡纸，抹层薄油
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烤箱预热220，放入鸡翅，撒上黑胡椒粉，烤约15分钟，期间翻面一次
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出炉，摆盘～
小贴士
1、斜切鸡翅时刀口要划深到接近骨头，便于入味，也防止烤出来夹生
2、将鸡翅混合进腌料时需多翻动揉抓，便于入味
2、将鸡翅混合进腌料时需多翻动揉抓，便于入味
