鸡腿洗净,加1勺料酒,20g左右奥尔良风味腌料拌匀,放保鲜盒进冰箱腌制10小时左右。期间可以多搅拌几次,达到更入味。
腌制好的鸡腿,稍微控干水分,刷上食用油,放入垫锡纸的烤盘。烤箱预热5分钟,220℃,15分钟。拿出將鸡腿翻面,刷上蜂蜜,200℃,15分钟。
烤箱的温度控制依烤箱的不同自行掌握。
鲜嫩多汁的奥尔良烤鸡腿出炉。
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