奥尔良烤鸡腿

7.6 综合评分
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美味多汁,少油腻。

用料  

鸡腿 8只
奥尔良风味腌料 20g
蜂蜜 1勺
食用油 10克
料酒 1勺

奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,加1勺料酒,20g左右奥尔良风味腌料拌匀,放保鲜盒进冰箱腌制10小时左右。期间可以多搅拌几次,达到更入味。

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 腌制好的鸡腿,稍微控干水分,刷上食用油,放入垫锡纸的烤盘。烤箱预热5分钟,220℃,15分钟。拿出將鸡腿翻面,刷上蜂蜜,200℃,15分钟。

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 烤箱的温度控制依烤箱的不同自行掌握。

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 鲜嫩多汁的奥尔良烤鸡腿出炉。

    奥尔良烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

1.腌制的时间一定要超过5小时,多次翻动会更入味,腌料含有盐分,不需要加盐。
2.烤制时要根据自身烤箱的特性,及时调整烤制时间。

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该菜谱发布于 2019-07-23 16:06:20
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