煮西米

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煮西米是有讲究的,西米跟水的比例为1:3。

用料  

西米 1
3

煮西米的做法  

  1. 水烧开后将西米下锅煮10分钟

  2. 关火焖15分钟即可。

小贴士

煮的时候将火候调到1500W;
煮好的西米可以放一点糖水进去,过一会儿西米会泡大,里面会是甜的;
西米不要过夜,会变得不Q弹。
 
该菜谱发布于 2019-07-23 16:15:26
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