烤冷面(挂面版)

5 人做过这道菜
家里的挂面不想吃或吃腻了!吃不完,来试试这个。┏ (^ω^)=☞烤冷面!!!!!!!!!!家里的普通材料做出高级的烤冷面,老少皆宜,还有年轻人。

用料  

挂面 适量1把
鸡蛋 适量2个
火腿肠 适量
蒜蓉辣酱 适量
白芝麻 适量

烤冷面(挂面版)的做法  

  1. 冷水煮挂面

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤1
  2. 把挂面煮熟。

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤2
  3. 用冷水泡一下

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量的油,把挂面弄锅上,弄整齐(下手吧)

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤5
  6. 蛋液凝固翻面。

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤6
  7. 将那一面煎脆(煎不脆的话,就在挂面上浇些油。)

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤7
  8. 浇上蛋液

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤8
  9. 蛋液凝固翻面

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤9
  10. 涂上自己喜欢的酱料,加上火腿肠,生菜……

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤10
  11. 卷起来,开吃吧!

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤11
  12. 这个量有点少

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤12
  13. 展示

    烤冷面(挂面版)的做法 步骤13

小贴士

挂面八九分数就够了,鸡蛋必不可少。火不必太小,电磁炉1800我用的。一定一定小心,挂面容易散。浇上蛋液(第2次)就不怕散了。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

烤冷面(挂面版)相关分类

该菜谱发布于 2019-07-23 17:36:34
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烤冷面(挂面版)的答疑

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