准备材料
用油过一遍胡萝卜,放入一点盐,炒香
依次用油过熟蔬菜(菠菜不要弄熟,一过就好,金针菇放一些味达美),火腿(和洋葱一块炒香),剪一个蛋备用
锅底抹一层香油,放入米饭,依次排列好蔬菜,摆盘后放上鸡蛋,小火加热至有噼啪声
放些许芝麻,孜然粉,倒入灵魂石锅拌饭酱
简约时尚的韩式石锅拌饭🍸,配一杯英式红茶口感更佳
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