面粉加水和盐还有泡打粉揉成团醒20分钟,面团有湿度但不粘手为佳
肉糜、虾米、梅干菜加生抽蚝油糖炒熟,梅干菜喜欢的多加,馅儿可以换,按喜好走。肉糜最好肥瘦搭配好。
面团分成小份,像包包子一样包成团。
擀薄,越薄越好,破了没事!撒上芝麻和孜然,我怎么这么喜欢放这两样,撒葱也行啊,随意发挥。
做了两种口味,老公吃的加了老干妈
烤箱上下火200度预热后烤15分钟即可,香脆可口。
上传你做的烤箱版锅盔