凉拌牛肉黄瓜

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用料  

熟牛肉
黄瓜
生抽
小米辣

凉拌牛肉黄瓜的做法  

  1. 熟牛肉,隔水蒸二十分钟,自然晾凉。保鲜膜封好,放入冰箱保鲜层。

    凉拌牛肉黄瓜的做法 步骤1
  2. 冰箱里拿出黄瓜两根,削皮,放入保鲜袋,用擀面杖拍碎切段。

    凉拌牛肉黄瓜的做法 步骤2
  3. 切小米辣,大蒜。

    凉拌牛肉黄瓜的做法 步骤3
  4. 放入三勺生抽,一勺盐,一勺糖,半勺醋,半勺芝麻油,搅拌均匀。

    凉拌牛肉黄瓜的做法 步骤4
  5. 从冰箱里拿出事先准备好的牛肉,放入黄瓜,淋上调好的凉拌汁。

    凉拌牛肉黄瓜的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,凉拌牛肉黄瓜就做好了。

    凉拌牛肉黄瓜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-23 19:05:30
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凉拌牛肉黄瓜的答疑

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