准备好材料先,荷叶提前泡两个小时。排骨洗干净备用。干瑶柱提前泡三个小时(撕开一丝丝)。香菇提前泡一晚(切成片)。虾皮提前泡半个小时。板栗对半切。
排骨用蚝油,盐,鸡粉,生抽,油来腌味。腌它最少半个小时。
把米饭给煮熟就可以准备包了。
用荷叶把材料都包好。放去锅里蒸半个小时。
蒸好了。出锅。
我把他翻了一下。好清香得味道。
配上一杯冻柠乐,简直爽爆了!!
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