超级简单炖白菜

3 人做过这道菜
37°高温下在厨房里炖白菜的也就是我了…

用料  

白菜 8片
粉条 1把
五花肉 50克

超级简单炖白菜的做法  

  1. 1.五花肉切片,葱姜八角爆香,翻炒肉片至变色,添水炖煮一下肉片。
    2.白菜放进锅内翻炒,撒入适量食盐,添水炖煮10分钟左右,视白菜软烂程度做决定。
    3.放入粉条,炖煮5分钟。

    超级简单炖白菜的做法 步骤1
  2. 放入适量鸡精调味,出锅!

    超级简单炖白菜的做法 步骤2
  3. 配米饭,馒头都可以。

    超级简单炖白菜的做法 步骤3

小贴士

1.白菜提前泡一泡,去除残留农药。
2.粉条提前泡软。
3.炖菜可以提前放盐,更有利于进滋味。
4.粉条换成粉皮更好吃!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-23 21:20:50
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超级简单炖白菜的答疑

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