锅里倒入牛奶,将砂糖倒入牛奶中,小火加热,搅拌至砂糖全部融化,倒出冷却备用。
将盐倒入低筋面粉中,混匀
黄油室温融化至手指戳动即可。打发至发白。
黄油中分批次倒入冷却后的牛奶,继续打发混匀,至凝聚状~
面粉细筛入打发好的黄油中,搅拌混匀后,装入裱花袋,挤出
松下烤箱,预热150度,共20分钟,中间10分钟后拿出调整方向,以免烤焦一部分。烤箱时间依照曲奇颜色变化为准。
成品出炉。室温冷却后封闭储存。
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