西兰花（蚝油）

Name: 西兰花（蚝油）
Ingredients: 1朵西兰花; 1勺蚝油; 4瓣蒜; 2片姜; 2-3勺生抽; 2-4个（可选）小米蕉; 少许盐; 少许香油

7.5 综合评分

27 人做过这道菜

请叫我鄒先生

同样方法可以换为西兰花、秋葵、菜心

用料

西兰花	1朵
蚝油	1勺
蒜	4瓣
姜	2片
生抽	2-3勺
小米蕉	2-4个（可选）
盐	少许
香油	少许

西兰花（蚝油）的做法

西兰花洗净去掉多余杆
切自己喜欢的形状大小
水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用
装盘、放入姜蒜末、小米蕉圈
调汁：锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油
烧开的汁直接淋上去即可、可选择在淋点热油在上面
同理可以换成秋葵
菜心

小贴士

简单又好吃、不喜欢吃辣可选择不放小米蕉圈

参照这个菜谱，大家做出 28 作品
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该菜谱发布于 2019-07-24 02:18:18

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